Menú Comida Vinos Paté de pollo, Jamaica, Sourdough Aceitunas marinadas Uvas, XO de Cilantro, Crema Cultivada Betabel, Hinojo, Camote, Avellana Mandarina, Orejas de Cerdo, Almendra Toast de ´Nduja de Chile Costeño, Crema de Quesillo Carpaccio de Lengua, Chayote Col puntiaguda, Nori, Granola Crudo del dia, Haba, Chaya Tartar de Cecina Wagyu, Hormiga Chicatana Almeja, Lentejas, Curry verde de tomatillo Setas Asadas, Berenjena Tatemada, Salsa Macha Molleja de res, Chileatole Verde, Queso Cotija Pesca al Grill, Salsa Verde, Kale Asada Pescuezo de cordero, Consomé, Pek Chuleta de cerdo Berkshire, Piña, Ensalada Sorbete de Nopal, Shiso, Pepino Aguacate Tarta de Chocolate, Cacahuate, Caramelo Por copa Espumoso Naranja Blanco Rosé Tinto BLANCO Freakshow, Chardonnay, Estados Unidos Figura 3, Chardonnay, México ROSADO Royal Blush, Ensamble , México NARANJA Orange Roussely, Sauvignon Blanc, Francia TINTO J&M Blend, Ensamble, México La Goutte du Seigneur, Syrah, Grenache VINO FORTIFICADO Mas Amiel, Muscat, Francia Mas Amiel 20 años, Garnacha, Francia GR Favorite, Ensamble, Francia Aurore Casanova, Pinot Noir, Francia Vintage de Loraxel Brut Nature, ensamble, España Coll de Dama Brut Natural, Pinot Noir, España Miratdge, Pinot Noir y Chardonnay, España Stéphane Kuivarvc ´k VDF “Karnage” ,Pinot Auxerrois,Francia Orange Roussely, Sauvignon blanc, Francia COS-Zibibbo, Moscatel de Alejandría, Italia Specogna, Pinot Grigio, Italia Vino de la Casa, Sauvignon blanc, México Spectaculaire, Ensamble, Francia Ex Alba 2022, Trebbiano d’Abruzzo,Italia Pielihueso, Torrontés, Chardonnay Can Sumoi, Xarel Lo, España Txomin Etxaniz Txakoli, Hondarrabi Zuri, España Pouilly-Fuissé Climat, Chardonnay, Francia Ives Cuilleron, Roussanne, Francia VN 2021, Ensamble, España Mainqué,Chardonnay, Patagonia Ponce, Albillo, España Endogen, Xarelo, España Formigo, Palomino, España Blizzard, Ensamble, Francia Carl Loewen, Riesling, Alemania Ericka Chateau, Petit Manseng, Francia Cau Eden,La Petite Semaine,Muscat, Francia LaLevee Alexandre Bain, Sauvingnon Blanc, Francia Premier Rendez-vous, Chenin Blanc, Francia Version Longue, Chenin Blanc, Francia Lechuza Roble, Chardonnay, México Les Cocus, Chenin Blanc, Francia Argile 2021, Petit Manseng, Francia Chablis, Chardonnay, Francia Javier Sanz, Verdejo, España Casa Anza Reserva 2018,Sauvignon Blanc,México Arre Niño, Ensamble, México La poubelle, Sauvignon Blanc, México La Ola, Albariño, España Alta Alella GX,Garnacha, España Árbol de Fuego, Ensamble, México La Clastre 2058, Syrah, Francia La Fonque, Grenache, Francia Casa Anza Rosé, Ensamble, México Fractura, Durif, México Vera Vides, Ensamble, España Textura Rosa, Zinfandel, México Lyserod N°33, Ensamble, Austria J&M, Petit Syrah y Tempranillo, México Barolo Terlo, Nebbiolo, Italia Peña el Gato, Garnacha, España Silver Palm, Cabernet Suavignon, Estados Unidos Primer Paso, Tinta de Toro, España Freakshow, Ensamble, Estados Unidos Mas de Leda, Tempranillo, España Alta Alella, Garnacha, España Prima, Toro, España Clos Lojen, Bobal, España Juan Gil Etiqueta Azul, Ensamble , España AA Merla, Monastrell, España El Buen Rollo, Tempranillo, España Va te faire Boire, Merlot-Malbec, Francia Susucaru, Nerello Mascalese, Italia Mol 2019, Ensamble, Francia Vieux Télégraphe, Ensamble, Francia Chiara Condello, Sangiovese, Italia Chateau Villa Bel Air Graves,ensamble, Francia Sgarzon, Teroldego, Italia La Goutte du Seigneur, Syrah y Grenache, Francia Joschuari 2018,Gut Oggau, Blaufränkisch, Austria Radicante, Grenache, México Earthcuake, Zinfandel, Estados Unidos 1893 , Merlot, México Barda, Pinot Noir, Patagonia Clos des Jacobins, Ensamble, Francia Les Promesses, Merlot, Francia Chiamami, Ensamble, Georgia Malasenda, Tempranillo, España Amarone della Valpolicella, Corvina, Rondinella, Italia Entre Olivos, Ensamble, México Rocamadre, Malbec, Argentina
